12 Resep Kue Tepung Hunkwe Tanpa Santan, Kuliner Yang Mantap! - Sungguh enak jika menyantap masakan buatan sendiri, dengan adanya resep kue tepung hunkwe tanpa santan yang satu ini adalah termasuk kuliner favorit yang populer. Tak heran seandainya masyarakat banyak yang membuat bisnis tentang masakan ini. Pilihan resep kue ini memang paling 12resep agar swallow tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 🍮 ️ Puding Hunkwe Simpel Tanpa Santan ️🍮 dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep Agar swallow tanpa santan (12) Filter Resephunkwe pisang tanpa santan. Resep Kue Pisang Hunkwe Rendah Kolesterol. 60 gr tepung hunkwe. Campur semua bahan jadi satu kecuali pisang. Gunakan api yang cenderung kecil terlebih dahulu agar hunkwe matang merata dilanjutkan dengan api besar hingga adonan matang sempurna. 100 gram keju cheddar parut. Cara membuat kue pisang tanpa santan Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feaaf6a8-0c39-11ee-b699-616947756577 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jakarta Tepung hunkwe dan santan bisa jadi bahan utama untuk pembuatan ragam kue tradisional yang empuk dan lembut. Kali ini Fimela hadirkan tujuh resep pilihan yang bisa dicoba. Ada kue lapis hingga kue cantik manis yang enak banget. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Temukan resep favorit atau resep andalanmu yang baru. 1. Resep Kue Lapis Hunkwe Pandan Bahan-Bahan 85 gram tepung hunkwe 50 gram tepung terigu serba guna 60 gram gula pasir 400 ml santan 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan 2 tetes pasta pandan Cara Membuat 1. Masak santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Angkat, dan biarkan santan dingin. 2. Masukkan daun pandan bekas rebusan santan ke air kukusan. Panaskan kukusan. 3. Campur tepung hunkwe, terigu, dan gula pasir. 4. Tuang santan sedikit demi sedikit ke adonan tepung dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 5. Bagi adonan jadi dua. Satu bagian tetap putih, satu bagian diberi pasta pandan. 6. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Tuang 100 ml adonan putih, kukus selama 7 menit. 7. Tuang 100 ml adonan pandan, kukus 7 menit. Lakukan berselang-seling hingga adonan habis dengan jeda pengukusan 7 menit. 8. Kukus selama 30 menit hingga matang. 9. Setelah kue lapis dingin, keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Selamat mencoba! 2. Resep Kue Nagasari Hunkwe NangkaIlustrasi nagasari nangka./Copyright 200 gram tepung hunkwe 240 gram gula pasir 1/2 sdt garam 120 ml santan 2 sdt bubuk agar-agar plain 2 lembar daun pandan, ikat simpul nangka secukupnya, potong kotak-kotak daun pisang secukupnya Cara Membuat 1. Campur tepung hunkwe, gula, garam, santan, agar-agar, dan daun pandan. Aduk ratap. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. 2. Masukkan nangka ke adonan. Aduk rata. Matikan api. 3. Siapkan daun pisang. Bungkus adonan dengan daun pisang. Lakukan sampai semua bahan habis. 4. Setelah kue dingin, simpan di dalam kulkas. Kue nagasari nangka ini paling pas dinikmati saat sudah Resep Kue Cantik Manis Hunkwe NangkaKue cantik manis./Copyright 90 gram hunkwe 500 ml santan 100 gram sagu mutiara 120 gram gula pasir 1/2 sdt vanilil bubuk 1/4 sdt garam irisan buah nangka secukupnya Cara Membuat 1. Rebus sagu mutiara sampai empuk. Tambahkan air bila perlu setiap kali mendidih sampai tidak ada bagian putih di dalam biji mutiara. Angkat dan tiriskan. 2. Siapkan panci. Campur tepung hunkwe, santan, vanili, garam, dan gula. Aduk rata. Nyalakan kompor. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk. 3. Tuang sagu mutiara ke panci. Aduk rata. Matikan api. 4. Cetak kue cantik manis. Biarkan hingga dingin dan padat. 5. Kue cantik manis ini bisa dinikmati dengan irisan buah nangka sesuai selera. Selamat mencoba!4. Resep Kue Lapis Pepe Cokelat Tepung HunkweIlustrasi kue lapis pepe./Copyright Adonan 95 gram tepung hunkwe 60 gram tepung terigu 65 ml santan kental 350 ml air 70 gram gula pasir Bahan Tambahan 2 tetes pasta cokelat minyak goreng untuk olesan loyang Cara Membuat 1. Campur semua bahan adonan. Aduk rata. 2. Bagi adonan jadi dua. Satu adonan tetap polos dan satu adonan lagi diberi pasta cokelat. 3. Panaskan kukusan. 4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. 5. Tuang adonan cokelat di loyang, kukus 7 menit. Tuang adonan putih, kukus 7 menit. Lakukan berselang-seling dan bergantian hingga adonan habis. 6. Setelah kue matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin. 7. Potong-potong kue lapis pepe sesuai Resep Kue Nagasari Hunkwe PisangIlustrasi nagasari hunkwe./Copyright 8-10 buah pisang raja yang sudah tua/matang, kukus sebentar 125 gr tepung hunkwe jangan kurang, adonan bisa encer 200 gram gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Pasta pandan secukupnya 1250 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa Daun pisang untuk membungkus Cara membuat Kupas pisang, potong menyerong kira-kira 1 cm Cairkan tepung hunkwe, pasta pandan dengan sebagian santan, sisihkan Didihkan sisa santan, gula, garam, dan vanili. Masukkan cairan tepung hungkwe, aduk sampai kental dan matang Ambil selembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan selagi panas Letakkan 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan lagi. Lipat dan rapikan. 6. Resep Kue Hunkwe Jagung ManisIlustrasi/ QodriyantiLapisan Putih 60 gram tepung hunkwe 120 gram gula pasir 600 ml santan 1/2 sdt garam 1 bonggol jagung manis 1 Lembar daun pandan Lapisan Pink 30 gram tepung hunkwe 60 gram gula pasir 300 ml air 1/4 sdt garam 1 Lembar daun pandan 3 tetes pasta pandan Langkah Cuci bersih jagung manis, sisir kemudian kukus. Di panci, campur tepung hunkwe, santan, gula pasir dan garam, aduk rata masak sampai mendidih dan meletup. Masukan jagung manisnya kemudian aduk rata, isi cetakan sebanyak 3/4. Buat lapisan pink campur semua bahan lapisan pink masak hingga mendidih dan meletup-letup, kemudian tuang ke cetakan di atas lapisan putih, tunggu sampai hangat kemudian masukkan ke dalam kulkas. Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan sajikan. 7. Resep Kue Cantik ManisIlustrasi kue cantik manis./Copyright 500 ml santan kelapa, rebus lalu diamkan di suhu ruang 120 gram gula pasir 90 gram tepung hunkwe 100 gram sagu mutiara, rebus sampai matang lalu tiriskan 1/2 sdt garam Cara Membuat 1. Masukkan tepung hunkwe, gula, dan garam dalam panci anti lengket. Aduk rata. 2. Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai diaduk-aduk. 3. Bila adonan sudah mengental, masukkan sagu mutiara. Aduk terus sampai tercampur rata. Angkat. 4. Kemas di plastik segi empat. Biarkan adonan dingin. Selamat mencoba!ElevateWomen foto Instagram/betty_cenn dan Instagram/ismaya_dapur_maya -Tepung merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk mengolah berbagai hidangan. Biasanya, bahan satu ini sering digunakan untuk mengolah berbagai camilan. Tepung sendiri dibedakan dalam beberapa jenis, salah satunya tepung hunkwe. Tepung berwarna putih dan memiliki aroma khas ini terbuat dari sari pati kacang hijau. Pada umumnya tepung hunkwe biasa diolah menjadi jajanan tradisional seperti hunkwe mutiara dan lapis hunkwe. Agar lebih bervariasi, olahan hunkwe ini juga bisa dipadukan dengan buah nangka, buah pisang atau jagung. Sehingga olahan hunkwe memiliki aroma yang semakin harum dan rasanya lebih enak. Jika dimasak, tepung hunkwe akan menghasilkan adonan dengan tekstur kenyal dan lentur. Berbagai olahan tepung hunkwe ini biasanya akan menghasilkan rasa manis dan sedikit gurih. Tak heran jika anak-anak suka dengan hasil olahan tepung hunkwe. Untuk mengolahnya pun terbilang sangat mudah dan praktis, lho. Rasanya yang lezat dan tektur kenyalnya dijamin bikin nagih. Berbagai olahan hunkwe ini juga bisa jadi ide jualan. Berikut 21 resep olahan tepung hunkwe yang kenyal dan mudah dibuat, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber Senin 14/11. 1. Kue Hunkwe Pisang. foto Instagram/betty_cenn Bahan- 8 buah pisang kepok, potong-potong lalu kukus, sisihkan- 1 lt / gr santan dari 1 butir kelapa- 120 gr/1 bungkus tepung hunkwe- 200 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- Daun pisang untuk membungkus Cara membuat1. Siapkan wajan, masukkan santan dan tepung hunkwe aduk sampai Tambahkan gula dan garam lalu nyalakan api sedang, aduk dengan whisk sampai menjadi adonan kental dan Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sdm adonan lalu beri 1 potong pisang dan tutup kembali dengan adonan, langsung dilipat dan lakukan sampai Dinginkan sampai suhu ruang lalu masukkan ke kulkas. Disajikan dalam keadaan dingin lebih enak. 2. Es Gabus Cocopandan. foto Instagram/vy_viya Bahan A- 100 gr tepung hunkwe- 200 ml santan kental instan- 500 ml air- Sejumput garam Bahan B- 60 ml kental manis cocopandan- 1 sdm gula pasir- 3 tetes pasta cocopandan Bahan C- 75 gr gula pasir- 1 sachet kental manis putih- 1 lembar daun pandan, remas-remas- 3 tetes pewarna biru Cara membuat 1. Campur rata bahan A, bagi 2 Campur rata setengah bagian bahan A dengan bahan Masak sampai kental Tuang ke loyang atau wadah yang dialasi plastik, Campur rata setengah bagian bahan A dengan bahan Masak sampai kental Tuang diatas adonan pink. Biarkan dingin di suhu ruang, lalu simpan kulkas selama 2 Keluarkan dari loyang, Bungkus plastik, bekukan di Setelah beku biarkan sebentar di suhu ruang, siap dinikmati. 3. Kue Hunkwe Nangka. foto Instagram/fridajoincoffee Bahan lapis putih- 60 gr tepung hunkwe- 600 ml santan kekentalan sedang- 120 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 10 buah nangka potong daduBahan lapis hijau- 30 gr tepung hunkwe- 300 ml air- 60 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 3 tetes pasta pandanCara membuat 1. Untuk lapisan putih, larutkan tepung hunkwe dengan bahan lainnya, kecuali nangka. Rebus dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih dan meletup-letup. Masukkan nangka, aduk rata. Lalu tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahin air. Tuang adonan setinggi 3/4 Untuk lapisan hujau, larutkan hunkwe dengan bahan lainnya. Rebus dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih dan meletup-letup. Tuang di atas lapisan putih, hingga cetakan Dinginkan, lepaskan dari cetakan, kemudian sajikan. 4. Hunkwe Marmer. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus tepung hunkwe- 1,2 lt santan- 200 gr gula pasir- 3 potong gula merah- 1/4 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 1 sdt pasta pandan Cara membuat1. Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam dengan whisk dan bagi dalam dua Santan bagi dua juga, yang satu bagian masukin ke panci A dan berikan daun pandan dan pasta pandan nya, aduk rata dan Untuk santan satu bagian laginya d masak dulu dengan gula merah nya sampai gula merah cair dan biatkan suhu ruang lalu campurkan dalam panci Masak dengan dua panci dengan waktu yang bersamaan pakai api kecil dan keduanya diaduk-aduk Setelah adonan meletup-letup dan matang. Lalu mulai tuang dalam cetakan puding secara bergantian. Dan setelah cetakan penuh, lalu aduk-aduk sambil membuat motif Sisihkan dan tunggu sampai uap panas menghilang lalu masukkan ke kulkas dan dinikmati saat adonan sudah set. 5. Hunkwe Mocca. foto Instagram/indafajar Bahan- 2 bungkus tepung hunkwe 120 gr- 3 gelas santan- 4 sdm gula pasir sesuai selera- 1/2 sdt garam- 1 sdm pasta mocca larutkan dengan 2 sdm air panas, sisihkan- 2 lembar daun jeruk Cara membuat1. Ambil setengah gelas santan, larutkan tepung hunkwe, Rebus dengan api kecil santan, gula pasir, garam dan daun jeruk sampai Kecilkan api, masukkan larutan tepung hunkwe ke dalam rebusan santan sambil terus Ambil 1 sendok sayur tuang ke cairan pasta mocca, aduk Tuang sisanya ke loyang, lalu tuang cairan coklat, buat motif marmer dengan bantuan Dinginkan. 6. Hunkwe Nangka Pisang. foto Instagram/merilimatmaja Bahan- 600 ml santan encer dari 1 butir kelapa- 140 gr gula pasir- 75 gr tepung hunkwe- 1 sdt agar-agar putih- Garam sejumput- 4 lembar daun pandan- Daging buah nangka secukupnya- 2 buah pisang kepok, kukus lalu potong- Daun pisang untuk pembungkus Cara membuat1. Campur semua bahan, aduk rata sampi gulanya Hidupkan kompor, masak dengan api kecil. Diaduk terus supaya tidak gosong. Masak sampai meletup-letup, matikan api lalu tuang buah nangka, aduk Bungkus pakai daun selagi panas, setelah dingin simpan di kulkas. 7. Hunkwe Isi Oreo. foto Instagram/ismaya_dapur_maya Bahan- 1 bungkus tepung hunkwe- 4 gelar air- 8 sdm gula- 1 bungkus santan instan- Pewarna makanan- 1 bungkus Oreo Cara membuat1. Campur semua bahan dalam panci, kecuali Masak dengan api sedang dan aduk terus hingga mendidih dan Siapkan cetakan, tuang hunkwe 1 sendok sayur lanjut 1 keping oreo dan 1 sendok hunkwe lanjut oreo lagi, ulangi hingga Bisa masak kembali dengan hunkwe warna hijau seperti step Yang sudah dicetak, masukkan ke kulkas minimal 2 jam hingga Sajikan. 8. Hunkwe Mutiara. foto Instagram/fi_three12 Bahan- 1 bungkus tepung hunkwe 95 gr- 1/2 bungkus sagu mutiara- 100 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 200 ml santan kental diencerkan dengan air 800 ml- 1 sachet susu kental manis SKM putih- 1/4 sdt vanilli Cara membuat1. Rebus mutiara hingga matang, dinginkan supaya mutiara lebih mekar dan Angkat lalu Masak dengan api sedang, campurkan tepung hunkwe, sagu mutiara yang sudah direbus, sus kental manis, vanilli, garam, gula, santan dan air, sambil terus diaduk supaya tidak ada yang Kalau sudah meletup-letup, matikan Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah Setelah hilang uap panasnya, masukkan ke dalam kulkas. 9. Hunkwe Cokelat Nangka. foto Instagram/shirleyliem Bahan- 80 gr tep hunkwe- 2 sdm coklat bubuk- 1 sdt vanila bubuk- 1/4 sdt garam- 120 gr gula pasir- 200 ml santan kental- 400 ml air putih Bahan tambahan- Buah nangka potong kecil Cara membuat1. Campur rata semua bahan hingga tidak Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga meletup-letup dan Tata potongan nangka didasar cetakan lalu tuang adonan hunkwe kedalam Sisihkan hingga Siap dinikmati. 10. Hunkwe Talam Jagung. foto Instagram/mellisa_hartanto Bahan- 120 gr tepung hunkwe- 200 gr gula pasir- 1/4 sdt vanili- 1/4 sdt garam- 1200 ml santan Isian pilih sesuai selera- 2 buah pisang tanduk kukus, potong bulat- 1 buah jagung manis pipil, kukus- Secukupnya nangka potong kecil . Cara membuat1. Cairkan tepung hunkwe dengan santan, lalu masukkan gula, garam dan vanili. Aduk hingga rata di panci saat keadaan kompor Hidupkan kompor, masak adonan hunkwe sambil diaduk sampai Tuang secukupnya adonan hunkwe ke dalam cetakan talam lalu beri topping jagung atau pisang. 11. Hunkwe jagung greentea. foto Instagram/ Lapisan putih- 45 gr tepung hunkwe- 1/2 sdt agar-agar plain- 350 ml santan- 100 gr gula pasir- Sejumput garam- 1/2 sdt vanili- 1 buah jagung manis kecil, pipil dan rebus Lapisan greentea- 45 gr tepung hunkwe- 1/2 sdt agar-agar plain- 350 ml santan hijau, tambahkan 1/2 sdt bubuk greentea- 100 gr gula pasir- Sejumput garam Cara membuat1. Untuk lapisan putih, campur semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih atau meletup-letup dan Untuk lapisan greentea, campur semua bahan aduk rata. Masak sampai mendidih meletup-letup dan Ambil adonan putih dan hijau tuang di cetakan sesuai selera. Lakukan sampai Dinginkan di suhu ruang. Lanjut simpan di Sajikan. 12. Lapis India. foto Instagram/aniktriwina Bahan- 300 ml santan kanil- 150 gram gula merah, masak dengan 300 ml santan encer atau air matang, saring- 100 gram tepung hunkwee- 3 saset susu kental manis- 4 butir telur utuh- ½ sdt vanili bubuk- ¼ sdt garam Cara membuat1. Kocok lepas telur, masukkan santan kental, whisk sampai Takambahkan tepung hunkwe, vanili bubuk, garam, susu kental manis, air gula merah whisk sampai rata, Panaskan kukusan api besar, masukkan loyang ke dalam kukusan, jangan lupa oles loyang dengan minyak alasi kertas minyak atau Tuang 100 ml adonan ke loyang, kukus 5 menit begitu selanjutnya sampai adonan habis setelah selesai kukus kembali 15 menit biar tanak lapisnya. Dinginkan simpan dalam kulkas, potong sesuai Sajikan. 13. Es bongko. foto Instagram/dapoersikoko Bahan- 100 gr tepung hunkwe- 100 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 200 ml santan kental- 600 ml air pandan suji Kuah santan- 500 ml santan sedang- 500 ml air- 100 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 2 lembar daun pandan, simpulkan Pelengkap- Es batu secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Angkat. Campur semua bahan hunkwe, masak sambil diaduk terus sampai mendidih dan meletup-letup, matikan dan tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Biarkan dingin dan memadat. Potong-potong sesuai selera, sajikan bersama kuah santan dan es batu. 14. Hunkwe cokelat pisang. foto Instagram/mega_dingding Bahan- 1 bungkus tepung hunkwee- 900 ml santan- 7-8 sdm gula atau sesuai selera- 1 sdm coklat bubuk- 1 sdm bblack Cocoa- Vanilli- 100 gr DCC, potong kecil-kecil- Daun pandan- Pisang kepok secukupnya, kukus, belah memanjang Cara membuat1. Masukkan tepung hunkwee, gula, vanilli, santan, coklat bubuk ke dalam pan, aduk rata Masak adonan bersama daun pandan, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga matang dan Tuang secukupnya adonan ke loyang yang dioles minyak, kemudian susun pisang. Timpa adonan hunkwe lagi, demikian seterusnya, lakukan hingga selesai. Dinginkan di kulkas, potong-potong, dan sajikan. 15. Jentik manis. foto Instagram/ isty_saricakes Bahan- 110 gr mutiara- 270 gr hunkwe- 400 gr gula pasir- 1500 ml santan- Garam secukupnya- Daun pandan- Pisang kepok rebus, potong-potong Cara membuat1. Rebus mutiara sampai bening dan matang semua, Ambil sebagian santan untuk melarutkan Panaskan sisa santan, bersama daun pandan, gula pasir dan Sebelum mendidih, tuang hunkwe yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental, masukkan mutiara yang sudah matang, aduk hingga meletup-letup. Matikan api5. Tuang ke cetakan yang sudah diberi potongan pisang, bungkus sesuai selera. 16. Hunkwe pandan. foto Instagram/ernibryan Bahan- 400 ml santan kental- 75 gr tepung hunkwe- 150 gr gula pasir- 50 ml jus pandan dan suji- Sejumput garam Cara membuat1. Campur semua bahan lalu aduk Masak diatas kompor sampai meletup-letup dan matang. Aduk terus supaya rata dan tidak Angkat lalu cetak sesuai Sajikan dalam keadaan dingin. 17. Kue lapis hunkwe. foto Instagram/novinurviy Bahan pewarna merah- Buah bit, rebus dengan air secukupnya, lalu ambil airnya Bahan bahan- 90 gr hunkwe- 500 ml santan- 50 gr gula putih- Sejumput garam Cara memasak1. Campur tepung hunkwe dengan gula dan Masukan santan sediki-sedikit sambil diaduk Didihkan dengan api kecil sambil terus Tuang ke dalam Kukus 15 Angkat dan dinginkan baru dipotong dan sajikan. 18. Hunkwe jagung pandan. foto Instagram/tyasprabowo Lapisan jagung- 50 gr tepung hunkwe- 100 gr gula pasir- 1 bungkus santan instant- 500 ml jus jagung- Sedikit pewarna kuning Lapisan pandan- 30 gr tepung hunkwe- 45 gr gula pasir- 1/2 bungkus santan instant- 300 ml jus pandan Topping - Jagung manis, pipil dan rebus Cara membuat1. Untuk lapisan jagung, campur tepung hunkwe dan bahan lainnya, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup. Matikan api, kemudian tuang ke cetakan silicone sampai 3/4 Untuk lapisan pandan, campur tepung hunkwe dengan bahan lainnya, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan meletup. Matikan api, tuang diatas lapisan jagung hingga cetakan Dinginkan di kulkas hingga set, kemudian keluarkan dari Topping dengan jagung manis rebus, sajikan. 19. Lapis rainbow hunkwe. foto Instagram/yesikalomena Bahan A- 1100 ml santan dari 1 butir kelapa- 90 gr gula pasir- 1 sdt garam- 2 lembar daun pandan, ikat simpul Bahan B- 2 bungkus tepung hunkwe putih- 125 gr terigu- Vanili bubuk Bahan tambahan- Pewarna merah tua, oranye, kuning, hijau, biru dan cokelat- Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang Cara membuat1. Rebus bahan A dengan api kecil. Dinginkan. Masukkan bahan B ke bahan A. Aduk rata. Saring supaya tidak ada gumpalan Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan Siapkan loyang, oles dengan minyak goreng. Masukkan ke dalam kukusan bila sudah Ambil 50 ml adonan, beri 2 tetes pewarna biru. Tuang ke dalam loyang dan kukus selama 5 Ambil lagi 50 ml adonan, beri 2 tetes pewarna hijau. Tuang ke dalam loyang dan kukus selama 5 Lakukan step yang sama dengan urutan warna; biru, hijau, kuning, orange, merah, 2 tetes untuk tiap 50 ml adonan. Terakhir tutup dengan warna cokelat. Kukus lagi selama 25 Diamkan lapis hunkwe sampai benar benar dingin, baru kemudian dipotong untuk mencegah hancur saat dipotong. 20. Hunkwe pisang pandan. foto Instagram/karlinacitrasari Bahan- 90 gr tepung hunkue- 155 gr gula pasir- 1/4 sdt garam- 1 sdt vanili bubuk- 200 ml santan instant- 800 ml air- 2 lembar daun pandan- 1 pisang tanduk, kukus, potong kecil- 1 sdt pasta pandan Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali pisang dan pasta pandan, aduk Masak sambil diaduk hingga meletup. Matikan api. Buang daun Ambil sebagian adonan, beri pasta pandan, aduk Masukkan potongan pisang ke adonan putih, aduk Masukkan adonan hijau ke adonan putih, aduk sekali Tuang ke dalam cetakan, tunggu suhu ruang kemudian simpan dalam Sajikan dingin. 21. Kue ongol-ongol hunkwe. foto Cookpad/NurulHidayah Bahan- 1 bungkus Hunkwe warna merah- 60 gr gula pasir- 1 lembar daun pandan- 500 ml air- 1/4 butir Kelapa parut, kukus dengan sedikit garam Cara membuat1. Rebus gula pasir, air dan daun pandan. Masak hingga gula Jika gula sudah larut, tunggu hingga hangat. Lalu tambahkan 1 bungkus tepung hunkwe. Masak dan aduk rata hingga berubah warna dan Kemudian tuang ke dalam wadah yang sebelumnya sudah diolesi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tunggu hingga Jika sudah mengeras, potong-potong sesuai selera dan taburi dengan kelapa Sajikan. Mgg Elrisa Rahmadita brl/vin

resep hunkwe tanpa santan